Potaje de garbanzos , bacalao y espinacas

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Preparación

A+ A-
  1. 1

    Poner en el vaso las verduras cortadas con el aceite

    1. 5 min
    2. 100º
    3. 2
  2. 2

    Añadir el agua, las espinacas , la hoja de laurel , los garbanzos y el azafran

    1. 7 min
    2. 120º
    3. 2
  3. 3

    Añadir el bacalao y el huevo picado

    1. 5 min
    2. 110º
    3. 4

Consejos

Si las espinacas son congeladas descongelarlas antes y escurrirlas bien , probar de sal al final por el bacalao

Comentarios

  1. Paqui (Cocinero)

    Preparando platos para la Semana Santa

    • autentica75 (Aprendiz)

      El último paso lo deja hecho una sopa, todo machacadísimo. Además le puse la mitad de agua y tuve suficiente.

  2. Mycook (Cocinillas)

    ¡Para fans de los potajes! ¡Puro alimento!

  3. rafael16933 (Aprendiz)

    Yo le añadiría al sofrito media cucharadita de pimentón dulce. ¡Buena receta!

    • Paqui (Cocinero)

      Ok,lo tendré en cuenta la próxima vez que lo haga y se lo pondré,gracias

  4. Samantha (Cocinero)

    En el último paso se ha hecho todo puré…está muy bueno de sabor pero no es lo que esperábamos….Seguro que lo haces con velocidad 4?

    • Paqui (Cocinero)

      Le pusiste la paleta mezcladora? yo lo hago tal cual esta la receta y no se me deshace

      • Samantha (Cocinero)

        Sí claro, con paleta mezcladora…un puré…probaré con velocidad 2 la próxima vez porque de sabor están para repetir.

  5. Samantha (Cocinero)

    Lo hemos vuelto a hacer pero esta vez con el paso 3 a velocidad 2, a quedado genial :)

  6. aliy (Aprendiz)

    Hola,. Aunque no soy muy fan del bacalao, hoy he hecho este plato. Decir que está riquísimo.
    Éso sí, he utilizado la velocidad 2 en el paso 3. Me han salido tanto los garbanzos como el bacalao enteros y en su punto.
    Muchísimas gracias.
    Está riquísimo el potaje.

  7. zaskas (Aprendiz)

    Pues a mis se me ha hecho puré no se en qué habré fallado

  8. sandia (Aprendiz)

    1 litro de agua me parece excsivo, no?
    se me salia por el agujero,

    y la velocidad 4 trituró mis garbanzos